Войти

Новое питание школьников: важная информация для родителей

О том, что изменилось в школьном меню, рассказали 8 сентября в филиале Научно-практического центра санитарно-эпидемиологической экспертизы и мониторинга Национального центра общественного здравоохранения Минздрава:

  • Меньше соли, сахара и жиров.
  • Запрещены колбасные изделия, фастфуд, соки с добавленным сахаром, спреды и консерванты.
  • Больше овощей, фруктов, цельнозерновых, молочных и кисломолочных продуктов.
  • В малокомплектных школах введены ланч-пакеты: горячий бутерброд, кисломолочный продукт, фрукт и напиток.
  • Меню составляется на четыре недели с учетом сезона и обязательно согласуется с органами здравоохранения.
  • Для детей с диабетом, аллергиями и другими особенностями здоровья предусмотрены специальные меню.
  • Введен индекс несъедаемости: если более 30 % блюд остаются нетронутыми, меню пересматривается.
Как будет организован контроль качества

  • Каждое блюдо сопровождается данными о калорийности, белках, жирах, углеводах, витаминах и минералах.
  • Запрещено повторять одно и то же блюдо несколько дней подряд.
  • Созданы бракеражные комиссии: администрация школы, медики и родители проверяют качество пищи.
  • Школьные медсестры ежедневно проводят органолептический контроль.
  • Ведутся журналы учета продуктов и замен блюд.
Зачем это нужно

Поделиться:

Смотрите также:

Где и когда пройдут прощание и похороны Мухтара Шаханова
1 месяц назад
Согласно предоставленной информации, прощание с Мухтаром Шахановым пройдет в Алматы в Казахском национальном театре оперы и балета им. Абая во вторник, 21 апреля 2026 года, в 09:00. В этот же день в 11:30 состоятся похороны. Поэта похоронят на кладби...
Премьер-министр раскритиковал обращение с отходами в Казахстане
2 года назад
Глава правительства отметил, что вопрос создания инфраструктуры управления отходов так и не нашел своего решения в Казахстане. "Во многих регионах до сих пор не организован эффективный сбор и вывоз, сортировка и переработка коммунальных отходов. К со...
Каких сюрпризов от погоды ожидать казахстанцам 2 марта
2 года назад
Согласно прогнозу, на большей части страны под влиянием антициклона сохранится погода без осадков."Лишь на севере, востоке страны с прохождением атмосферных фронтальных разделов ожидаются снег, низовая метель, усиление ветра, на юге, юго-востоке респ...
Непогода с метелью и туманом придет в Казахстан в понедельник
5 месяцев назад
Ночью и утром на севере, юге, в горных районах Алматинской области ожидаются туман, на дорогах гололедица. Ветер восточный, днем на западе области порывы 15-20 м/с. В Алматы ночью и утром ожидается туман. В Конаеве ночью и утром ожидается туман. Вете...
Озеро Сайран: на каком этапе находится благоустройство любимого алматинцами места отдыха
1 год назад
Активная деятельность властей началась с заседания Земельной комиссии Алматы от 7 апреля 2023, где приняли решение о возможности проведения процедуры изъятия земельных участков для благоустройства территории Сайрана, которая, к слову, не облагоражива...
Экс-глава села Павлодарской области, где мать убила свою дочь, понесет еще одно наказание
2 года назад
Ранее он был уволен с занимаемой должности, передает Рavlodarnews.kz.Как пояснил председатель комиссии Олег Костенко, бывший глава сельского округа ненадлежащим образом исполнял свои обязанности, не обеспечив должного контроля над семьей в Бескауга, ...
Снег, дождь и туман ожидаются в Казахстане: прогноз погоды на 15 января
1 год назад
Согласно прогнозу, в юго-восточной, восточной и центральной частях Казахстана под влиянием отрога антициклона погода будет без осадков.
Токаев поговорил по телефону с президентом России
9 месяцев назад
Глава нашего государства поздравил коллегу с итогами встречи с президентом США Дональдом Трампом в Анкоридже. По его мнению, переговоры содействовали лучшему пониманию американской стороной российской позиции по Украине, что поможет найти точки сопри...