Войти

Новое питание школьников: важная информация для родителей

О том, что изменилось в школьном меню, рассказали 8 сентября в филиале Научно-практического центра санитарно-эпидемиологической экспертизы и мониторинга Национального центра общественного здравоохранения Минздрава:

  • Меньше соли, сахара и жиров.
  • Запрещены колбасные изделия, фастфуд, соки с добавленным сахаром, спреды и консерванты.
  • Больше овощей, фруктов, цельнозерновых, молочных и кисломолочных продуктов.
  • В малокомплектных школах введены ланч-пакеты: горячий бутерброд, кисломолочный продукт, фрукт и напиток.
  • Меню составляется на четыре недели с учетом сезона и обязательно согласуется с органами здравоохранения.
  • Для детей с диабетом, аллергиями и другими особенностями здоровья предусмотрены специальные меню.
  • Введен индекс несъедаемости: если более 30 % блюд остаются нетронутыми, меню пересматривается.
Как будет организован контроль качества

  • Каждое блюдо сопровождается данными о калорийности, белках, жирах, углеводах, витаминах и минералах.
  • Запрещено повторять одно и то же блюдо несколько дней подряд.
  • Созданы бракеражные комиссии: администрация школы, медики и родители проверяют качество пищи.
  • Школьные медсестры ежедневно проводят органолептический контроль.
  • Ведутся журналы учета продуктов и замен блюд.
Зачем это нужно

Поделиться:

Смотрите также:

Жители Алматы вновь ощутили землетрясение
2 года назад
26 января в 02 часа 01 минут по алматинскому времени зарегистрировано землетрясение. Эпицентр землетрясения расположен в 262 км на юго-восток от Алматы на территории Китая, сообщают сейсмологи. Энергетический класс землетрясения 12.7. Магнитуда MPV 5...
В МВД рассказали о 150 кг изъятых наркотиков
2 года назад
Как рассказали в ведомстве, в Жамбылской области задержан житель города Шу, у которого в скотном сарае обнаружены полипропиленовые мешки с марихуаной общим весом 111 кг и гашиш общим весом 3 кг, а также незарегистрированное охотничье ружье 12 калибра...
Депутаты и экс-премьер Казахстана требуют серьезно наказать руководство АМТ
2 года назад
Об этом он заявил в интервью телерадиокомплексу президента РК в рамках документального фильма "Очаг смерти"."Почему-то мы перед инвесторами из-за рубежа не можем проявлять какую-то жесткую позицию. В данном случае страдают наши люди. Все это понятно ...
Полиция разыскивает алиментщиков прямо на дорогах в Алматы
1 год назад
Это мероприятие организовано Департаментом полиции города Алматы совместно с сотрудниками Департамента государственных доходов и региональной палатой частных судебных исполнителей. Основными целями мероприятия являются: выявление лиц, имеющих задолже...
Токаев утвердил бюджет Казахстана на 2024 – 2026 годы
2 года назад
Закон разработан на основе прогноза социально-экономического развития страны до 2028 года. Большая часть республиканского бюджета направлена на полную реализацию государственных и социальных обязательств, развитие регионов.5,4 трлн тенге предусмотрен...
Минтранспорта приняло важное решение касательно авиарейсов в праздничные дни
7 месяцев назад
В совещании приняли участие представители авиакомпаний Air Astana, FlyArystan, SCAT, VietJet Qazaqstan, а также аэропортов Астаны и Алматы. Стороны обсудили вопросы усиления режима работы аэропортов и авиаперевозчиков в условиях повышенного пассажиро...
Регионы Казахстана 10 июня накроет погодный хаос: дожди, град и жара до +38°С
1 месяц назад
Известно, что с прохождением атмосферных фронтальных разделов на большей части территории страны сохранится неустойчивый характер погоды. "Ожидаются дожди с грозами и градом, на северо-западе и севере страны – сильные осадки. По республике прогнозиру...
Циклон испортит погоду в Казахстане 5 июля
1 год назад
По данным РГП "Казгидромет", отрог антициклона обусловит погоду преимущественно без осадков на западе и юге страны."На остальной территории Казахстана циклон и связанные с ним атмосферные фронтальные разделы сохранят неустойчивый характер погоды – пр...